ชูศรี มีสมมนต์ เกิดวันที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2472 เจ้าตัวเคยเล่าว่าพื้นเพดั้งเดิมมาจากภาคอีสาน เมื่อเข้ามากรุงเทพในวัยเด็กยังพูดภาษาภาคกลางไม่ได้ ชูศรีศึกษาที่โรงเรียนนาฏศิลป์ถึงมัธยมศึกษาปีที่ 5 เคยสมรสกับบุคคลร่วมวงการคือ เชิด โรจนประดิษฐ์ ก่อนจะหย่าร้างกัน ชูศรีมีบุตรสาวและบุตรชาย ชูศรีเริ่มป่วยเมื่อ พ.ศ. 2524 ในช่วงหลังต้องใช้ไม้เท้าหรือนั่งรถเข็น แต่ยังคงทำงานในวงการบันเทิงอยู่จนกระทั่งถึงวันที่เสียชีวิต ชูศรีเสียชีวิต เมื่อเวลาประมาณ 16.00 น. วันที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2535 ที่โรงพยาบาลนนทเวช1